イノシシ肉を特産に 佐賀市

イノシシ肉を特産に　佐賀市に施設完成

イノシシを処理し、食肉として出荷する工場が１９日、佐賀市内に完成した。観光農園「西山田農園」（池田博司社長）が整備したもので、田畑を荒らす厄介者を特産物として売り込んでいく。 ＞＞続きを読む

　工場でハンバーグやコロッケ用の肉として加工、出荷するらしい。